Wonosobo, satumenitnews.com – Lokasinya agak tersembunyi di gang sempit, GANG Kopi Tiam Wonosobo berada di 10 meter dari Jalan A. Yani belakang Salon Scorpio.
Kopi Tiam memiliki makna lain yang berarti kedai kopi, kedai ini memiliki ciri khas cangkir keramik klasik bermotif warna sebagai tempat menyajikan kopi.
Kopi Tiam identik dengan Melayu-Tiongkok, kopi yang diracik dengan cara tradisional, khas kopinya adalah kopi butter yang biasa disajikan dengan roti bakar atau roti butter.
Namun pada berkembangnya jaman Kopi Tiam tradisional bertransformasi ke bentuk modern, dimana menu-menunya juga berkembang sesuai selera jaman.
Hal yang sama juga terjadi pada GANG Kopi Tiam Wonosobo, meski begitu ada beberapa menu yang tidak berubah dan menjadi ciri khasnya.
Agar tidak bingung, berikut ini merupakan daftar istilah yang perlu Anda ketahui:
Kopi = kopi
Teh = teh
Kosong = tanpa gula
Gau = strong (rasa yang lebih kuat / kental)
Po = weaker
Siew Dai = manis sedikit
Gah Dai = lebih manis
C = menggunakan susu evaporasi
Peng = dengan es (dingin)
Gang Kopi Tiam Wonosobo buka mulai Pukul 13.00 Wib dan last order pukul 21.00 WIB.
Mau coba menu-menu yang ada di GANG Kopi Tiam Wonosobo?
Berikut adalah mapnya.
