Wonosobo, satumenitnews.com – Latar Sidojoyo, destinasi kuliner baru di Wonosobo, menawarkan pengalaman unik bagi pencinta minuman tradisional. Mulai dari kopi robusta hasil kebun sendiri hingga jamu tradisional khas Jawa, setiap minuman di sini membawa cerita dan rasa otentik yang menggugah selera.
Kopi Robusta Kebun Sendiri: Nikmati Kualitas Lokal
Salah satu minuman yang menjadi primadona adalah kopi robusta yang dipanen dari kebun sendiri di Wonosobo. Menurut Sendang, marketing Latar Sidojoyo, kopi ini diolah dengan proses khusus untuk menghasilkan rasa yang kuat dan aroma khas.
“Kopi robusta kami berasal dari kebun sendiri yang terletak di Wonosobo. Dengan roasting yang kami kelola langsung, kami memastikan kualitas dan cita rasanya tetap terjaga,” jelas Sendang.
Kopi robusta ini disajikan dalam bentuk kopi tubruk untuk penggemar kopi klasik dan es kopi susu gula aren, yang menjadi favorit generasi muda. “Rasanya benar-benar segar. Kopinya terasa autentik dan berpadu sempurna dengan manisnya gula aren,” ujar Ari, salah satu pengunjung asal Sapuran.
Wedang Uwuh: Hangat dan Kaya Manfaat
Latar Sidojoyo juga menyajikan wedang uwuh, minuman herbal tradisional yang diracik dari campuran kayu secang, daun pala, jahe, dan rempah lainnya. Minuman ini dikenal tidak hanya karena rasa hangatnya yang khas, tetapi juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
“Wedang uwuh ini pas banget diminum malam-malam di udara sejuk Wonosobo,” tambah Ari.
Jamu Beras Kencur dan Kunyit: Tradisi yang Tetap Hidup
Bagi pecinta minuman sehat, Latar Sidojoyo menghadirkan jamu beras kencur dan jamu kunyit. Minuman tradisional ini menawarkan rasa yang segar sekaligus khasiat herbal alami, seperti meningkatkan stamina dan menjaga daya tahan tubuh.
Minuman untuk Semua Generasi
Selain kopi dan minuman tradisional, Latar Sidojoyo juga menyediakan pilihan minuman lainnya seperti lime tea, teh krampul, dan wedang jahe. Ragam pilihan ini menjadikan tempat ini cocok untuk semua kalangan, dari anak muda hingga orang tua.
Cita Rasa Minuman yang Melestarikan Tradisi Jawa
Melalui sajian minuman khas Jawa, Latar Sidojoyo tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner, tetapi juga melestarikan kekayaan budaya lokal.
Dengan kopi robusta kebun sendiri dan minuman tradisional yang kaya rasa, tempat ini menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin menikmati kehangatan budaya di Wonosobo.
