Wonosobo, satumenitnews.com – Kepala Bidang Koperasi dan UMKM Wonosobo, Dibyo Astu Sigit Pramana, mengungkapkan beberapa hal penting usai berkeliling di festival kuliner legen yang berlangsung di Gedung Adipura Kencana Wonosobo, Jumat (21/11/2025).
Acara ini mendapat apresiasi tinggi dari Sigit karena dianggap mampu mengangkat potensi kuliner lokal yang mewakili aspirasi pelaku UMKM di daerah.
Festival Kuliner Legend, Ajang Apresiasi dan Harapan
Menurut Sigit, Festival Kuliner Legend bukan sekadar acara sekali jalan, namun berpotensi menjadi agenda tahunan yang perlu dipublikasikan secara luas. Harapannya, festival ini bisa menarik perhatian bukan hanya warga Wonosobo, tapi juga perantau yang merindukan cita rasa kuliner leluhur yang khas.
Ia mencontohkan bagaimana festival ini dapat menjadi wadah bagi warga yang sudah sukses di luar kota atau luar negeri untuk kembali menikmati kuliner khas dalam tiga hari berturut-turut.
Perluasan Definisi Kuliner Legend untuk Milenial
Sigit menuturkan bahwa definisi kuliner legend selama ini berfokus pada makanan yang punya riwayat dan eksistensi lama. Namun, ia menekankan perlunya memperluas konsep tersebut dengan memasukkan kuliner kekinian yang tengah viral dan digemari oleh generasi milenial Wonosobo. Ini penting agar festival tidak hanya menjadi ruang bagi makanan tradisional, tetapi juga menjadi pendukung kreativitas pelaku UMKM muda yang mayoritas merupakan generasi milenial. Dengan begitu, lahir peluang usaha dan lapangan kerja baru yang relevan dengan perkembangan zaman.
Lebih lanjut, Sigit mengajak seluruh pihak agar festival ini mendapat publisitas yang maksimal di berbagai media. Tujuannya agar masyarakat luas mengetahui dan antusias untuk menghadiri setiap tahunnya. Dengan gilirkan menu kuliner legend dan kekinian selama tiga hari, festival ini dinilai mampu memanjakan lidah pengunjung dan menjadi daya tarik wisata kuliner di Wonosobo.
Dukungan Pemerintah untuk UMKM Milenial
Menurut Sigit, pemerintah daerah terus mendukung pelaku UMKM, apalagi yang dikelola oleh generasi milenial, untuk terus berinovasi dan berkembang. Festival Kuliner Legend menjadi contoh nyata di mana budaya lokal bisa dipertahankan sambil diiringi adaptasi tren baru, sehingga dapat memperkuat ekonomi dan menciptakan lapangan kerja.