Wonosobo, Satumenitnews.com – Timlo Solo, salah satu hidangan sup khas Kota Solo, kini bisa dinikmati di Kedai Pinggir Kali Wonosobo, tempat kuliner baru yang mulai beroperasi sejak awal 2025. Meskipun dikenal sebagai makanan khas Solo, timlo yang kaya rasa dan berkuah bening ini ternyata cocok disantap di daerah dingin seperti Wonosobo. Bahkan, menurut pemilik kedai, Villia, timlo adalah pilihan sempurna untuk dikonsumsi di berbagai waktu, mulai pagi, siang, sore, hingga malam hari.
Timlo Solo: Kenikmatan Kuah Bening yang Cocok untuk Segala Suasana
Timlo Solo dikenal dengan kuahnya yang bening dan gurih, dipadu dengan suwiran ayam, sosis solo, telur rebus, serta bihun. Hidangan ini tidak hanya memberikan kehangatan tetapi juga kelezatan yang cocok untuk berbagai selera.
Di Kedai Pinggir Kali, timlo diolah dengan resep tradisional yang mempertahankan cita rasa autentik dari Solo, namun dengan sentuhan khas yang membuatnya semakin menggugah selera.
“Timlo itu cocok banget buat segala waktu. Di Wonosobo, yang terkenal dengan cuaca dinginnya, makanan berkuah seperti timlo sangat tepat. Bisa disantap saat sarapan, makan siang, atau malam hari,” ujar Villia, pemilik Kedai Pinggir Kali.
Kedai Pinggir Kali: Tempat Kuliner Minimalis yang Nyaman
Kedai Pinggir Kali, meski masih tergolong baru, telah menjadi tempat favorit bagi pecinta kuliner di Wonosobo. Dikenal dengan desain tempat yang minimalis namun estetik, kedai ini sementara hanya mampu menampung maksimal 30 orang dalam satu waktu.
Meskipun kecil, suasana di kedai ini tetap nyaman, dengan pencahayaan yang hangat dan interior yang semi modern, membuatnya cocok untuk menikmati makanan sambil bersantai.
Menu andalan di kedai ini tidak hanya terbatas pada timlo. Es Teler dan Dimsum juga menjadi favorit pengunjung. Es Teler yang segar dengan campuran kelapa muda, alpukat, dan nangka cocok dipadukan dengan hidangan timlo.
Sementara itu, dimsum yang lezat dengan variasi isian yang menggugah selera juga tak kalah memikat hati para pelanggan.
Menu Andalan yang Menggoda Selera
Selain timlo, menu lain yang wajib dicoba adalah Es Teler dan Dimsum. Kedua menu ini juga sangat digemari, dengan Es Teler yang menyegarkan dan Dimsum yang nikmat, menjadikannya pilihan sempurna untuk menemani sajian timlo.
Kedai Pinggir Kali juga dikenal dengan kualitas bahan-bahan yang selalu segar, menjadikannya tempat yang ideal untuk menikmati hidangan lezat bersama teman maupun keluarga.
Intip Menunya disini:
Berikut Map Kedai Pinggir Kali biar kamu tidak nyasar: