Lomba Branding Mie Ongklok Dengan Total Hadiah 32 Jt Di Gelar Disparbud Wonosobo

WONOSOBO – Di Wonosobo siapa yang tak kenal dengan mie ongklok? Hampir semua orang Wonosobo mengenal kuliner satu ini. Kini mie ongklok dikenal juga sebagai makanan khas Wonosobo. Banyak wisatawan luar daerah berburu makanan ini, baik hanya sekedar mencoba rasa atau memang sudah jatuh cinta dengan cita rasanya. Sehingga setiap Wisatawan datang ke Wonosobo merasa wajib untuk memakannya.

Sebenarnya mie ongklok berasal dari akulturasi budaya kuliner Jawa dan China (Tionghoa) sekitar tahun 1950-an. Dikisahkan oleh para keturunannya, Kwa Ping An pada tahun 1947 mempopulerkan Mie Ongklok yang awalnya dijual dengan Hek atau dipanggul. Kwa Ping An yang dikenal dengan nama Mbah Slamet diakui sebagai penemu Mie Ongklok yang selalu disajikan bersama sate sapi.

Mie yang direbus dengan cara di-ongklok, gerakan ketika menggoyang alat berupa bambu untuk menampung mie diyakini sebagai asal namanya. Mie ongklok disajikan dengan bumbu yang dicampur dengan kuah kental dipadukan dengan sayuran kobis, daun kucai, tahu bacem itu cocok disajikan dengan tempe kemul. Kini penerus Mbah Slamet atau Kwa Ping An adalah Pak Yadi yang punya dua warung di jalan A Yani dan Honggoderpo.

Gerobak Mie Ongklok Belum Ada Ciri Khas

Sekitar 1.500 pedagang mie ongklok terdata oleh Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Wonosobo, mereka tersebar di seluruh wilayah Kabupaten Wonosobo. Namun jenis gerobak ataupun lapak jualan belum ada ciri khas yang membedakan antara gerobak mie ongklok dengan gerobak pedagang kuliner lain seperti bakso, sate atau jenis kuliner lain.

“Mie ongklok telah menjadi daya dukung industri pariwisata di Wonosobo, maka perlu branding identity produk mengingat pentingnya pemasaran produk. Jadi nantinya  dari hasil lomba tercipta ciri khas penjual mie ongklok,” kata Agus Wibowo, Kepala Disparbud Wonosobo yang hadir dalam konferensi pers, Senin (31/05).

Atas dasar strategi market tentang pentingnya brand produk, Disparbud Wonosobo gelar lomba  design gerobak dan kostum untuk pedagang mie ongklok, nanti  model dari pemenang lomba tersebut akan dijadikan ciri khas bagi pedagang mie ongklok.

“Disparbud Wonosobo bekerjasama dengan Komunitas cagar Kuliner dan Paguyuban Pedagang Mie Ongklok Saba Kamulyan menyelenggarakan Lomba. Lombanya adalah  inovasi design gerobak dan kostum pedagang mie ongklok serta lomba video Mie Ongklok. Untuk video konten wajib promosi destinasi wisata di Wonosobo termasuk lingkup desa, ,” ungkap Agus.

Secara umum, lomba bisa diikuti siapapun dengan syarat warga Wonosobo dibuktikan KTP Wonosobo dikirim dengan batas waktu 1 hingga 30 Juni 2021 dengan total hadiah Rp. 32 juta.  Sedangkan karya yang masuk akan difasilitasi pengurusan kepemilikan Hak Karya Intelektual di Kemenkumham RI oleh Disparbud. (manjie/e1)

Berikut adalah ketentuan lombanya….

 

KETENTUAN LOMBA DESAIN GEROBAK MIE ONGKLOK

A.  KETENTUAN UMUM

1. Peserta umum (pelajar/mahasiswa/umum)
2. Peserta lomba design gerobak pedagang mie ongklok terdiri dari kelompok terdiri maksimal 3 (tiga) orang.
3.  Peserta lomba design kostum bisa perorangan maupun kelompok maksimal 3 (tiga) orang dengan salah satu anggota tim wajib melampirkan Foto KTP Wonosobo.
4. Karya yang dikirim merupakan karya sendiri dengan melampirkan surat pernyataan keaslian karya yang ditandatangani diatas materai 10.000.
5. Peserta diwajibkan membuat rancangan profil design produk dalam bentuk soft file yang berisi tentang:
   a. Latar belakang pemilihan topik/produk
   b. Deskripsi produk
   c. Penjelasan fungsi, mekanisme kerja produk yang dirancang dan filosofi.
   d. Konsep rancangan mencakup skema konsep, spesifikasi, detail rancangan dan analisis teknis ataupun perhitungan yang diperlukan.
   e. Penjelasan nilai ekonomi dari produk yang dirancang (Kajian ekonomis/biaya produksi)
6. Materi profil produk dan design produk dikirim dalam bentuk powerpoint dan gambar 2D/ 3D /bisa keduanya untuk design produk.
7. Peserta wajib follow dan mention instagram @mieongklokkita dan @disparbudwonosobo.
8.  Setiap karya wajib upload karya design di akun Instagram masing-masing menggunakan hashtag: #mieongklokkita #brandingmieongklok #lombadesaingerobakmieongklok #disparbudwonosobo
9. Pengiriman karya mulai tanggal 1-30 Juni 2021, pukul 23.59.
   – Format captionnya :[Nama Peserta][No.HP][Narasi]
   – Tag dan Mention @lombadesaingerobakmieongklok di IG @mieongklokkita
10. Kirim lewat email ke mieongklok.kita@gmail.com atau kirim langsung ke Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kab. Wonosobo Jl. KH. Abdurahman Wahid 104 Wonosobo.
11. Software yang dapat digunakan diantaranya adalah Creo Simulation, Catia, Solid works, Inventor, AutoCAD atau software lainnya.
12. Proposal dibuat dalam format pdf: pada kertas berukuran A4, menggunakan font type Times New Roman, font size 12, spasi 1.15, maksimum 20 halaman tidak termasuk gambar teknik.
13. Pengiriman karya paling lambat tanggal 30 Juni 2021 pukul 23.59.
14. Karya yang masuk akan diseleksi oleh dawn juri pada tanggal 1- 3 Juli 2021 untuk menentukan 6 karya terbaik akan diundang untuk mengikuti tahap penilaian presentasi pada tanggal 5 Juli 2021.
15. Pengumuman pemenang lomba akan di umumkan melalui pemberitahuan langsung dan melalui IG @mieongklokkita dan IG @disparbudwonosobo

B. KRITERIA PENILAIAN

Penilaian dalam lomba ini dilaksanakan dalam dua tahap;

1. Tahap Desk Evaluation , 1-3 Juli 2021Adapun detail dari kriteria penilaian adalah sebagai berikut:
   • Kreatifitas dan Originalitas (30%)
   • Fungsionalitas (25%)
   • Nilai ekonomis (20%)
   • Modelling (komposisi warna, design grafis ) (25%)
   Dalam tahap desk evaluation, akan dipilih 6 rancangan terbaik yang akan diundang mengikuti seleksi Tahap Presentasi.
2.  Tahap Presentasi, 5 Juli 2021:Adapun detail dari kriteria penilaian adalah sebagai berikut:
   • Teknik Penyajian (30%):
   • Tanya Jawab penguasaan materi rancangan (50%)
   • Team work (20%)
   Penilaian akhir untuk menentukan pemenang dilakukan dengan memasukkan semua penilaian, dengan pembobotan sbb:
   • Desk Evaluation (50%)
   • Presentasi (50%)
   • Jumlah dukungan public di IG untuk menentukan juara favorit.
3. Pengumuman Pemenang Lomba, 15 Juli 2021

C. PENGHARGAAN

• Juara 1                       Rp  5.000.000,00
• Juara 2.                      Rp  4.000.000,00
• Juara 3.                      Rp  3.000.000,00
• Juara Harapan 1      Rp  1.500.000,00
• Juara Harapan 2      Rp  1.000.000,00
• Juara Favorit            Rp     500.000,00

Karya terbaik akan di launching pada saat Peringatan Hari Jadi Kabupaten Wonosobo yang ke 196, 24 Juli 2021.
Informasi lebih lanjut, Sigit Budi Martono 081230055982

 

KETENTUAN LOMBA DESIGN KOSTUM PEDAGANG MIE ONGKLOK 

1. Peserta lomba bersifat perorangan
2. Desain boleh manual dan digital
3. Jika manual di buat di atas kertas A3 lanscape
4. Desain dibuat tampak depan dan belakang, untuk busana pria dan wanita
5. Desain harus berwarna, tehnik pewarnaan bebas.
6. Jika di buat secara digital, di cetak dengan kertas ivory ukuran A3, lanscape
7. Desain dimasukkan kedalam amplop tertutup, tidak boleh terlipat.
8. Design wajib memasukkan elemen kain batik Wonosobo
9. Jika ada desain batik boleh disertakan (menambah poin penilaian)
10. Detail seperti aksesoris di sertakan dalam keterangan gambar.
11. Narasi desain terpisah dari desain, diketik di kertas ukuran A4.
12. Hasil desain yang telah disertakan dalam lomba ini menjadi hak panitia
13. Peserta wajib follow dan mention instagram @mieongklok.kita dan @disparbudwonosobo.
14. Setiap karya wajib upload karya design di akun Instagram masing-masing menggunakan hashtag:  #mieongklokkita #brandingmieongklok #lombadesainkostumpedagangmieongklok #disparbudwonosobo

15. Pengiriman karya mulai tanggal 1-30 Juni 2021, pukul 23.59.

– Format captionnya :[Nama Peserta][No.HP][Narasi]
– Tag dan Mention @lombadesainkostumpedagangmieongklok di IG @mieongklokkita

16. Pengiriman Soft copy melalui email kita@gmail.com
17. Pengiriman hard copy di alamat : Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kab. Wonosobo. Jl. KH.Abdurahman Wahid 104 Wonosobo

18. Penilaian meliputi :

• Kesesuaian tema
• Estetika (keindahan/keserasian) desain
• Wearable (mudah dikenakan, praktis, harga produksi tidak mahal, cantumkan RAB sebagai lampiran desain maksimal anggaran Rp. 500.000 / kostum)
• Originalitas ide dan kreatifitas desain

19. Penjurian akan dilaksanakan pada tanggal 1-4 Juli 2021 untuk menentukan 4 nominator karya terbaik.
20. Bagi 4 nominator akan diundang persentasi karya dengan membawa bentuk jadi karya pada tanggal 14 Juli 2021.
21. Pengumuman pemenang lomba, 15 Juli 2021.
22. Pemenang lomba meliputi :

a. Juara I                        Rp 1.750.000,00
b. Juara II                      Rp 1.500.000,00
c. Juara III                      Rp 1.250.000,00
d. Juara Harapan I        Rp 1.000.000,00
e. Juara Harapan II       Rp    750.000,00
f. Juara Harapan III      Rp    750.000,00

Karya terbaik akan di launching pada saat Peringatan Hari Jadi Kabupaten Wonosobo yang ke 196, 24 Juli 2021.

Informasi lebih lanjut, Alvin Aribowo 08112580111

 

KETENTUAN LOMBA VIDEO MIE ONGKLOK

1. Tema Video

     “MIE ONGKLOK, ICON WISATA KULINER WONOSOBO”

2. Sub Tema
a. Mie Ongklok sebagai Warisan Budaya
b. Branding mie ongklog sebagai Makanan khas Wonosobo

3. Persyaratan Peserta

• Peserta umum (pelajar/mahasiswa/umum)
• Peserta lomba mie ongklok terdiri dari kelompok terdiri maksimal 3 (tiga) orang. Yang salah satu anggota tim  merupakan penduduka asli Wonosobo, ditunjukkan dengan melampirkan foto KTP.
• Karya yang dikirim merupakan karya sendiri dengan melampirkan surat pernyataan keaslian karya yang ditandatangani diatas materai 10.000.
• Peserta wajib follow dan mention instagram @mieongklok.kita dan @disparbudwonosobo.

4. Persyaratan Video

• Konten video dibagi menjadi 2 kategori yaitu : Kategori Smartphone dan Kategori Kamera DSLR / Kamera Video.
• Video belum pernah diikutsertakan pada perlombaan apapun dan belum pernah diunggah atau dipublikasikan sebelumnya.
• Durasi video minimal 2 menit dan maksimal 5 menit.
• Video wajib menampilkan obyek wisata di Kabupaten Wonosobo baik yang dikelola pemerintah, swasta maupun masyarakat umum pada opening video maupun closing.
• Orisinalitas (karya asli,belum pernah dipublikasikan).
• Video tidak boleh menggunakan materi pendukung (footage, music) dari pihak ketiga tanpa izin tertulis dari pemilik materi aslinya. Penggunaan footage/musik mencantumkan credit title berupa caption, contoh: Musik : Satu Indonesia – KOTAK. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Wonosobo tidak bertanggung jawab atas hilangnya konten dikarenakan pelanggaran hak cipta.
• Konten dilarang mengandung isu SARA, Pornografi, dan melanggar norma susila Masyarakat.
• Konten video harus menjunjung tinggi integritas penyelenggara pariwisata.
• Video minimal berkualitas atau setara dengan 720p.
• Ekstensi video yang dikirim melalui email mieongklok.kita@gmail.com wajib berformat MP4.
  k. Video full di upload di channel youtube masing-masing.
• Video teaser wajib upload karya design di akun Instagram masing-masing menggunakan hashtag :
  #mieongklokkita #brandingmieongklok #lombavideomieongklok #disparbudwonosobo
• Pengiriman karya mulai tanggal 1-30 Juni 2021, pukul 23.59.

– Format captionnya :[Nama Peserta][No.HP][Narasi]
– Tag dan Mention @lombavideomieongklok di IG @mieongklokkita dan IG @disparbudwonosobo

• Video yang diikutsertakan dalam lomba menjadi hak publikasi panitia, serta dapat digunakan untuk kepentingan panitia dalam ketentuan menyertakan nama pembuat sebagai pemegang hak cipta.

5. Kriteria Penilaian
Penilaian dalam lomba ini dilaksanakan dalam dua tahap,

1. Tahap Desk Evaluation (1-6 Juli 2021)
   Adapun detail dari kriteria penilaian adalah sebagai berikut:
   • Kreatifitas dan Originalitas (40%)
   • Cinematography (30%), teknik pengambilan gambar
   • Komunikasi Branding (30%), kontent pesan, estetika, hyginietas proses dan lokasi
2. Tahap Presentasi ( 8 Juli 2021)
   Adapun detail dari kriteria penilaian adalah sebagai berikut:
   • Presentasi karya (30%):
   • Tanya Jawab penguasaan materi rancangan (50%)
   • Team work (20%)
   Penilaian akhir untuk menentukan pemenang dilakukan dengan memasukkan semua penilaian, dengan pembobotan sbb:
   • Desk Evaluation (50%)
   • Presentasi (50%
   • Jumlah dukungan public di IG untuk menentukan juara favorit.
3. Pengumuman Pemenang Lomba , 15 Juli 2021

6. Penghargaan

Juara 1                 Rp  3.500.000,00
Juara 2                 Rp  2.500.000,00
Juara 3                 Rp  2.000.000,00
Juara favotit       Rp  1.000.000,00
Juara Harapan   Rp  1.000.000,00